Akazienfasern - Ballaststoffe für deinen Körper

Akazienfasern (auch als Akaziengummi oder Gummi arabicum bekannt) sind ein rein pflanzlicher Ballaststoff, der aus dem Harz von Akazienbäumen gewonnen wird. Sie gelten als hochverträglich, wasserlöslich und fermentierbar – und werden in der gesunden Ernährung zunehmend für Verdauung, Mikrobiom und Blutzuckerregulation eingesetzt. 

Schauen wir uns die Akazienfasern doch mal genauer an:

 

Einsatz- und Anwendungsgebiete von Akazienfasern

1. Darmgesundheit & Mikrobiom

• Präbiotisch: Fördern das Wachstum „guter“ Darmbakterien (v. a. Bifidobakterien & Lactobazillen)

• Milder Aufbau bei sensibler Verdauung, z. B. Reizdarm, Leaky-Gut

2. Stuhlregulierung

• Gegen Verstopfung und Durchfall (sanft stuhlregulierend)

• Auch bei Hämorrhoiden oder nach Antibiotikaeinsatz hilfreich

3. Blutzuckerregulation

• Verlangsamt die Glukoseaufnahme im Darm → bessere glykämische Kontrolle

4. Cholesterinsenkung

• Kann zur Senkung des LDL-Cholesterins beitragen (durch Bindung im Darm)

5. Ballaststoffanreicherung in der Ernährung

• Ideal in Shakes, Smoothies, Joghurt, Müsli – nahezu geschmacklos & gut löslich

 

 

Nährwerte von Akazienfasern (pro 100 g)

Wert	Menge
Energie	185 kcal
Ballaststoffe	90 g
Kohlenhydrate	0 g
Zucker	0 g
Fett	0 g
gesättigte Fettsäuren	0 g
Eiweiß	2 g
Salz	0,05 g

Akazienfasern enthalten keinen verwertbaren Zucker, wirken aber stark fermentativ im Dickdarm (→ förderlich für das Mikrobiom).

 

Vorteile von Akazienfasern

• Sehr gut verträglich, auch bei empfindlichem Darm (Reizdarm, SIBO, Leaky Gut)

• Geschmacksneutral und leicht löslich in Flüssigkeiten (geruchlos)

• wasserlöslich

• Kein Aufquellen – somit auch gut bei Schluckbeschwerden

• Langsam fermentierbar → geringere Gasbildung als z. B. Inulin

• Langfristig gut kombinierbar mit Flohsamenschalen oder resistenter Stärke

 

Mögliche Nachteile / wichtige Hinweise

• Bei sehr hoher Dosierung zu Beginn evtl. leichte Blähungen oder Umstellungsreaktionen

• Wirkung baut sich langsamer auf als z. B. bei Flohsamenschalen

• Nicht direkt quellend – bei akuter Verstopfung daher weniger effektiv als Flohsamenschalen

 

Akazienfasern vs. Flohsamenschalen – Wann was sinnvoll ist?

Kriterium	Akazienfasern	Flohsamenschalen
Wirkung	Fermentierbar, mikrobiom-fördernd	Quellend, mechanisch stuhlregulierend
Anwendung bei Verstopfung	Langfristig regulierend	Sofort stuhlerweichend und -fördernd
Anwendung bei Durchfall	Langfristig balancierend	Wirksam durch Wasserbindung
Blähungsneigung/Sensibler Darm	Meist sehr gut verträglich	Anfangs oft blähend
Wirkung auf Blutzucker/Cholesterin	Ja	Ja
Löslichkeit	Sehr gut löslich, kein Aufquellen	Quillt stark, Wasseraufnahme beachten
Anwendung in Getränken	Ideal (kaum spürbar)	Kann schleimig werden

 

Zusammenfassung

• Akazienfasern sind ideal zur täglichen Basisversorgung mit löslichen Ballaststoffen – besonders für Menschen mit empfindlichem Verdauungstrakt oder als sanfter Einstieg ins Ballaststoff-Management.

• Flohsamenschalen sind gut für schnelle Hilfe bei akuter Verstopfung, bei Detox-Phasen oder zur Volumenzunahme des Stuhls – allerdings mit hoher Wasserzufuhr und eher als kurweise Ergänzung.

 

Eine ideale Kombination

Viele Menschen profitieren von einer Kombination beider Fasern: z. B. morgens Flohsamenschalen (z. B. in Wasser) + tagsüber Akazienfasern im Joghurt oder Shake.

 

Verzehr- und Einnahme-Empfehlung

• 5 bis 15 g täglich (in 1–3 Portionen verteilt)

• Für therapeutische Effekte (z. B. Mikrobiomaufbau, Blutzuckerregulation): 10–20 g täglich, jedoch bitte in Absprache mit Arzt:in / Therapeut:in

• Bei Einnahme von Medikamenten bitte ebenfalls Rücksprache mit dem verordnenden Arzt:in  halten!

Generell gilt beim Verzehr von Akazienfasern: bitte vorsichtig die individuelle Verträglichkeit testen und langsam steigern. Bei Fragen oder Beratungsbedarf kannst du auch gerne auf mich zukommen!